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Produits laitiers

Abbaye St-Benoit-Du-Lac - Nouvelle fromagerie

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Année
2016-2017
Lieu
St-Benoit-Du-Lac, Québec
En collaboration avec
Clauger
Abbaye St-Benoit-du-Lac
Climinox + gaines textiles
Tuyauterie eau chaude
eau chaude

Gains et avantages pour le client

Économies récurrentes substantielles de la facture énergétique totale
Nouvelle fromagerie à la fine pointe et écoénergétique
Réduction de l'empreinte écologique de l'entreprise
Travaux effectués à l'intérieur d'un calendrier serré
Programme d'entretien et de maintenance des équipements
Formation des employés sur les nouveaux systèmes mis en place par Soteck
Obtention de la subvention TEQ
Monitoring et archivage des performances du système en continu facilitant le diagnostic à distance

Défis

Ingénierie et conception des services aux procédés (chauffage, refroidissement, haloir pour le conditionnement (affinage) des fromages)
Ingénierie et conception des systèmes de ventilation
Ingénierie et conception des systèmes de contrôle et d'automatisation
Sélection, fourniture, installation et mise en marche des équipements
Prise en charge complète pour le montage administratif du dossier pour l'obtention d'une subvention TEQ

Champs d'activités

Ingénierie (Design and Build)
Gestion de projet clés en main
Contrôle et automatisation
Ventilation
Réfrigération
Tuyauterie